哺乳期可以吃鱿鱼须吗

哺乳期可以适量吃鱿鱼须。鱿鱼须含有丰富的钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，以给哺乳期妈妈补血。同时，鱿鱼须除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，对哺乳期女性可以起到缓解疲劳、改善肝脏功能的作用，具体好处如下：

防治贫血

哺乳期的女性由于经历生产，身体比较虚弱，除了需要及时补血，还需要保证足够的哺乳给宝宝，而鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，可以防治产后贫血的发生。

缓解疲劳

哺乳期产妇都比较辛苦，但是由于鱿鱼须中的牛磺酸可以降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力，所以产妇多吃鱿鱼须也可以缓解疲劳。

促进宝宝骨骼发育

由于鱿鱼须富含钙、磷、铁元素，利于产后新妈补血，帮助宝宝骨骼发育，由于可以与一些碳水化合物做汤，一来可以下奶，二来可以提高宝宝脑力发育。

营养价值

鱿鱼须中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富硒、碘、锰、铜等微量元素，可改善贫血、缓解疲劳、改善肝脏功能。

禁忌人群

三高患者

鱿鱼须虽然美味，但并不是人人都适合吃。因为鱿鱼须中的胆固醇含量很高，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。

脾胃虚弱者

鱿鱼须是水产品，属于寒凉性的食物，脾胃虚弱者胃肠功能较差，该类患者一定要注意少吃鱿鱼须，避免引起腹泻等症状，增加肠胃负担。

过敏患者

有过敏史的患者，不要吃鱿鱼须，鱿鱼须属于发物，其中含有蛋白质、嘌呤比较多，容易引起身体的排异反应，有湿疹或者皮肤过敏的人群也要禁忌。

注意事项

需吃熟食

鱿鱼须需要煮熟之后再食用，因为新鲜的鱿鱼须中含有一种多肽物质，如果没有煮熟就食用的话，会导致肠道蠕动失调。

清洗时使用食盐去腥

鱿鱼须食用前应去除不要的部分，使用食盐反复抓洗两遍，冲洗干净后，可去除大部分的腥味。