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鸡蛋和什么食物相克

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鸡蛋是一种很常见的食物,但有些食物和鸡蛋一起吃,会产生不良影响。那么,鸡蛋不能和什么一起吃?鸡蛋和什么食物相克?鸡蛋和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?下面一起来和小编一看究竟!

鸡蛋不能和这些食物一起吃

鸡蛋和豆浆一起吃:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

鸡蛋和鹅一起吃:损伤脾胃

鸡蛋和豆奶:一起吃会影响营养素的吸收

鸡蛋和茶一起吃:影响人体对蛋白质的吸收和利用

鸡蛋和菠萝一起吃:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化

鸡蛋和鹅肉:一起吃伤元气

鸡蛋和茶叶一起吃:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收

鸡蛋和兔肉一起吃:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻

鸡蛋和味精一起吃:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

鸡蛋和柿子一起吃:腹泻、生结石

鸡蛋和甲鱼一起吃:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食

鸡蛋和糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒

鸡蛋和红薯:一起吃会腹痛

鸡蛋和雪莲果一起吃:不利于蛋白质的吸收

鸡蛋和消炎片:一起吃会中毒

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