同化作用是生物新陈代谢中的一个重要过程，即把消化后的营养重新组合，形成有机物和贮存能量的过程。因为是把食物中的物质元素存入身体里面，故谓同化作用。 同化作用的类型包括自养型和异养型。简单说，同化作用就是把非己变成自己;异化作用正好相反，把自己变成非己。
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