菊花怎么喝去火效果最好 怎么吃野菊花最下火散风去热、平肝明目
亳菊、滁菊、川菊、德菊、怀菊都有很高的药效。菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,还可降血压、抑菌,长期饮用菊花茶能调节心肌功能、降低胆固醇。
菊花小档案
别名:甘菊花、白菊花、黄甘菊
性味:性微寒,味甘、苦
归经:归肺、肝经
人群宜忌:平素怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚寒体质者慎用
养生用量:一般为5~9g
良品鉴别
白菊花
分为亳菊、滁菊、怀菊、川菊等10余种。经常泡饮白菊花可平肝阳、降血压、清肝养肝、明目等。产于安徽亳县、涡阳及河南商丘的白菊花,称为亳菊。
野菊花
为菊科菊属野生或栽培花卉,功效上偏重于清热解毒。野菊花有祛风、清热、解毒之功效,还有降血压、治前列腺炎等功能,是中成药中所用菊花的主要原材料。
经典食疗方
苦瓜菊花猪瘦肉汤
材料
猪瘦肉400g,苦瓜200g,菊花10g,盐5g。
做法
1 猪瘦肉洗净切块,汆水;苦瓜洗净切片;菊花洗净。
2 锅中注水,烧沸,放入猪瘦肉、苦瓜、菊花慢炖,1小时后,加盐调味即可食用。
功效提醒
能改善目赤肿痛、口干舌燥、小便黄赤、大便秘结等症。
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