老人秋天润肺吃什么食物最好

老人秋天润肺吃什么食物最好清疏风热+清肺润燥

枸杞叶菊花绿豆汤

材料

枸杞叶100g，菊花15g，绿豆30g，冰糖适量。

做法

1　绿豆洗净；枸杞叶、菊花洗净。

2　把绿豆放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煮至绿豆软烂。

3　加菊花、枸杞叶、冰糖，煮10分钟即可。

功效提醒

本品对肺热咳嗽、目赤肿痛等病疗效颇佳。

发汗驱寒+宣肺固表

桂枝莲子粥

材料

大米100g，桂枝20g，莲子30g，生姜10g，白糖5g，葱花适量。

做法

1　大米淘洗干净，用清水浸泡；桂枝洗净，切小段；莲子、生姜洗净备用。

2　锅置火上加水，放大米、莲子、生姜、桂枝熬煮至米烂，放白糖稍煮，撒上葱花。

功效提醒

本品具有温通经络、宣肺固表的作用。

止咳化痰+益气补肺

杏仁红枣粥

材料

杏仁20g，红枣15g，粳米150g，白糖适量。

做法

1　将杏仁、粳米一起放入水中浸泡一会儿；红枣洗净去核备用。

2　红枣、杏仁、粳米一起放入锅内，大火烧开后转小火熬煮成粥。

3　待粥成后，加入白糖煮至入味即可。

功效提醒

杏仁可止咳化痰，粳米可补益肺气，两者同食，对咳嗽有很好的食疗效果。

发散风寒+辛温暖胃

生姜麻黄饮

材料

麻黄9g，生姜30g。

做法

1　麻黄加适量的水煎煮30分钟。

2　去渣取汁。

3　生姜榨汁，将这两种汁兑服即可。

功效提醒

本品可用于风寒感冒所见的头痛无汗、周身酸痛、咳嗽鼻塞等症。

清肝明目+祛风止痛

白果菊花茶

材料

白果、决明子各10g，菊花5g，冰糖或白糖7g。

做法

1　白果去壳、去皮，和决明子盛入锅中，加600ml水以大火煮开。

2　转小火续煮20分钟。

3　加入菊花、冰糖，待水一滚即可熄火。

功效提醒

经常饮用本品，有明目、瘦身之效果。

益气敛汗+滋阴润肺

五味子西红柿面

材料

人参须10g，麦门冬15g，五味子5g，面条90g，西红柿片150g，秋葵100g，火腿丝60g，高汤800ml，盐、香油各适量。

做法

1　全部药材放入棉布袋与高汤置入锅中煮沸，续煮10分钟，取汤汁备用。

2　秋葵去蒂头洗净，切开；西红柿片、面条放水中煮熟，捞出放面碗中，加盐调味。

3　秋葵放入药膳高汤中煮熟后一起倒入面碗中，搭配火腿丝，淋上香油即可食用。

功效提醒

本品有益气敛汗、滋阴润肺等功效。