1、辣香干可以放冷冻保存,一般情况下,香干冷冻之后还是可以吃的。香干放冰箱冷冻不会产生有害物质,还是可以继续食用的,保质期不要超过一个星期,超过一个星期之后就不用再食用了。
2、辣香干是中国特色传统名吃,主要材料有豆腐,辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口,耐人品味。
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