法律分析：公司不签劳动合同，可以到劳动监察大队举报投诉。
可以通过以下方式维权：
1、同公司协商解决，要求支付未签劳动合同的双倍工资;
2、直接向劳动监察部门投诉或是申请劳动仲裁;
3、如果不能证明工资发放金额，一般仲裁部门会按当地同行业的平均收入来确定。
《劳动法》第十六条规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。建立劳动关系应当订立劳动合同。
第九十规定，用人单位违反本法规定的条件解除劳动合同或者故意拖延不订立劳动合同的，由劳动行政部门责令改正;对劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
